安徽有什么茶，安徽有什么茶干

大家好，如果您还对安徽有什么茶不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享安徽有什么茶的知识，包括安徽有什么茶干的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

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• 1、安徽有哪些比较有名的茶叶？
• 2、安徽产什么茶
• 3、安徽茶叶有哪些品种

安徽有哪些比较有名的茶叶？

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成，其中出名的茶叶有：

1、黄山毛峰，产于安徽黄山，主要分布在桃汪悉乎花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休困悉宁的"屯绿"，太平的"猴魁"，歙县的"老竹大方"等等，都各具特色，脍炙人口。

2、六安瓜片，产于六安市的金安、裕安两区，以及金寨霍山县之间，六安瓜片在我国名茶中独树一帜，其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处，品质也别具一格。其产制历史虽不足百年，但就目前生产规模和技术精熟程度而言，则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源，金寨县的茶叶工作者新近又将制"针把子"的芽尖，创制成一种眉形、颖陆扰秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶--"齐山翠眉"，在1989年农业部西安名优茶评比会上，被评为名优茶。

3、太平猴魁，太平猴魁产于黄山北麓的黄山区，由于黄山低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩，故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年，是中国的历史名茶。

安徽产什么茶

黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、霍山黄芽等。

一、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景族历唯观密集的区域。位于亚热带和温带的过渡地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。

二、太平猴魁

太平猴魁，中国传兆培统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

三、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

四、六安瓜片

六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐烂脊代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

五、霍山黄芽

霍山黄芽，安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。

霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。

2006年12月，霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。

安徽茶叶有哪些品种

安徽盛产的茶叶品种主要有11种，分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。

黄山毛峰是中国十大名茶之一，每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名派咐为黄山毛峰。

太平猴魁的介绍：

中国极品名茶，全国十大名茶之一，产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称举茄“猴魁”。

外形两叶抱一芽，平扁挺直，不散、不翘、不曲；全身披白毫，含而不露；叶面色泽仓绿匀润，叶背浅绿， 叶脉绿中藏红；入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，悬在明澈嫩绿尘答纯的茶汁之中， 似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾，有刀枪云集、龙飞凤舞的特色。其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净。

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