制作土笋冻原料需要哪些呢？在家做土笋冻

很多人都不知道制作土笋冻原料需要哪些呢？在家做土笋冻，下面我们就来一起来了解下吧！

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夺笋冻的原材料就是新鲜的竹笋，然后加上一点石膏粉还有清水。另外，如果想要土笋冻更加粘稠的话，可以放一点玉米粉进去，通常做土笋冻的话要用最新鲜的竹笋，竹笋的话只需要用笋尖的部分，因为瞬间的部分是最嫩的。把竹笋的瞬间用榨汁机榨成汁，之后再把石膏还有清水搅拌均匀。

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贵州人制作土笋冻原料非常的简单，就是新鲜的竹子薏米粉，还有一点石膏做图，笋冻的话需要在温度比较低一点的时候，通常都是秋天或者是冬天。把新鲜的竹笋去皮，把笋尖搅成汁。之后再把竹笋脂和石膏粉搅拌均匀，然后找一个盆子把他们放一晚上，第二天他就会凝结成块。

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