去超市想要买醋结果买成了米醋，问一下米醋和陈醋的区别有哪些呢

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区别很大噢，陈醋是由高粱酿成的，陈醋主要数山西的最有名，酿的时间越长味道就越醇厚，颜色是红褐色的，一般做糖醋排骨的时候会用到。。而米醋主要是由大米酿成的，味道要比陈醋甜一些，颜色是米黄色的，有的也是透明的，一般做醋溜白菜，泡菜的时候都会用到。

热心网友：

米醋和陈醋的区别有很多呀，最大的区别就是颜色了，陈醋是黑褐色的，米醋是透明白色的，陈醋闻起来要比米醋更香一些，而米醋要比陈醋酸一些，因为米醋是用大米发酵的营养价值比较高，含有碳水化合物。而陈醋则需要酿很长时时间越久越好吃，是普通的调味品。

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