步骤/方式1
土豆擦成丝备用
步骤/方式2
火腿肠切丝,香葱切末.
步骤/方式3
盆里放入土豆丝,火腿丝,香葱末,鸡蛋.
步骤/方式4
加入面粉,淀粉搅拌均匀。
步骤/方式5
加入盐,五香粉,可以少加点白胡椒粉。
步骤/方式6
小锅里刷油,倒入土豆丝饼面糊。
步骤/方式7
小火慢煎,然后翻面继续煎至焦黄
步骤/方式8
煎好装盘,挤点番茄酱吃
步骤/方式1
准备好所需食材,土豆擦丝备用
步骤/方式2
土豆丝放盐和味好美黑胡椒粉拌匀
步骤/方式3
倒入面粉搅拌
步骤/方式4
一边搅拌一边加面粉,刚刚好土豆丝能黏在一起就可以了
步骤/方式5
锅中热油放入办好的土豆丝
步骤/方式6
上色后翻面,一直煎至两面金黄就可以出锅啦
步骤/方式7
成品
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