很多人都不知道在家如何腌制牛排?想着结婚纪念日给老公来顿西餐,下面我们就来一起来了解下吧!
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在家里自制牛排时,能够挑选鲜生抽、姜片和圆葱及其黑胡椒粉,再放一些红葡萄酒,把他们放到一起调均匀之后,把调味品匀称的擦抹在牛扒表层上,并用劲推拿,让它两表都粘满条料,腌渍四十分钟上下就能进味,并且牛排腌制時间越长,味儿越好。
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我知道在家如何腌制牛排,在家里腌制牛排时能够提前准备蒜泥、生姜沫和酱油及其适当的红酒和小量的纯蜂蜜,再提前准备小量朝天椒粉末状和黑胡椒,把全部调味品放到一起做成料汁,随后把牛扒放到里边浸足料汁,取下之后用保鲜袋包起放进冷藏室腌掉一晚上,第二天取下下锅煎煮就可以。
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