很多人都不知道太白粉是什么粉?能详细告诉我一下吗,下面我们就来一起来了解下吧!
热心网友:
太白粉就是马铃薯淀粉啦,因为它颜色比较白所以也叫太白粉这个名字了,太白粉的特点就是颜色白,比较稀稠,一般都是比较适合用来勾芡菜品使用,用来增加汤汁的浓稠度还是十分不错的,但是太白粉效果通常是不如玉米淀粉要好的多的。
热心网友:
我来告诉你太白粉是什么粉吧,太白粉其实就是我们通常说的马铃薯淀粉,是日常用到最多的一种淀粉,也没有什么稀奇的地方啦,只不过很多地方叫法不同罢了,太白粉比较粘稠,一般都是用来做菜到最后勾芡的地方通常来使用太白粉的哦。
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