八宝粥的正宗做法王刚

主料：糯米50g，花生20g，红豆20g，绿豆20g，芋头2个，薏米30g，黑米20g，小米15g

辅料：红枣9粒

步骤

1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

2.红枣提前20分钟浸泡，绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

3.芋头洗净去皮，切小块备用。

4.锅里放入1000毫升凉水，先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中，先煮30分钟。

5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

6.50分钟后粥就熟了，自动跳到保温功能。

7.盛到碗里，开吃咯。

食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆

调味：冰糖

做法步骤：

1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克

2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。

3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。

4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，按照个人的口味，搅拌至融化，喜欢吃甜的可以多放点，不喜欢则不放。