很多人都不知道喜欢吃麻婆豆腐,不知道麻婆豆腐属于哪的菜,下面我们就来一起来了解下吧!
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属于四川,典型的川菜。四川麻婆豆腐在全国各地都很有名,许多人爱吃,由于名气太旺,许多外国人比如日本人、韩国人、新加坡人都很喜欢吃,口碑极好。麻婆豆腐这道菜富含动植物蛋白质,多种维生素,碳水化合物等,深受广大消费者青睐,经久不衰。
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我知道麻婆豆腐属于哪的菜,四川菜,属于川菜系。麻婆豆腐属于四川汉族传统名菜,这道菜的主要原料就是豆腐和其他辅料。虽属川菜,但麻婆豆腐在全国各地都很有名气,爱吃这道菜的人相当多,很多饭店都有供应,而且在家自己做起来也不复杂。
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