为啥潮汕牛肉火锅有青柠檬

可以解油腻，而且潮汕牛肉火锅是不辣的！一点都不辣！更不会放花椒！潮汕牛肉火锅用的主要是黄牛肉和牛杂，并且对肉质要求高。牛肉火锅：目前一般称为肥牛火锅，牛肉火锅一般都是单人单锅形式的。目前比较流行，如东方肥牛王，福成肥牛是牛肉火锅里的比较有名的火锅。