牡蛎,梭子蟹,当地海虾,爬虾。鲅鱼水饺
牡蛎是乳山特产中国北半部分的牡蛎(当地人叫海蛎子)都是乳山运过去的,在当地能吃到最新鲜的,渔民经常在海边直接敲开生吃。
梭子蟹在九月份开始到十一月份都比较肥,其他季节就别吃了。
海虾爬虾也是秋天肥美。清蒸白灼爆炒都可。
鱿鱼水饺也是威海必吃的,新鲜的鲅鱼和猪肉馅混在一起,鲜美无比。当然还有墨鱼水饺,爬虾肉水饺都可以尝试一下。
另外提醒一下,个人的话就不要去码头买了,现在九月开海后码头的价格比外面集市或市场上的价格都高,也新鲜不到哪去。
鲜鱼、螃蟹、海虾、牡蛎、鲜哈。
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