很多人都不知道大米非常的好吃,粳米和籼米都属于大米,它们俩有什么区别呢,下面我们就来一起来了解下吧!
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粳米和籼米虽然都属于大米类的,但他们也有几方面的区别。首先,它们的外观是不同的,粳米偏圆籼米偏长。粳米主要种植在北方,籼米主要种植在南方地区。籼米的蛋白质含量要比粳米的蛋白质含量稍微高一点,粳米的粘稠度比较高。因此,我们可以从这些方面去区分。
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我们都很喜欢吃大米,可以烧米汤,可以做米饭。粳米和籼米都属于大米类的。粳米和籼米是有区别的,首先我们来看粳米和籼米的外观。我们买大米的时候,看到有偏圆的和偏长型的米,就是因为品种不一样。粳米一般呈椭圆形,籼米则比较的细长。
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