土豆还有什么叫法

土豆，学名马铃薯，别称：洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯等。马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米，马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎，与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物，马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区，其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等，中国是世界马铃薯总产最多的国家。

洋芋。所谓洋，是因为它不是原产于我国，而是漂洋过海来到了中国。所谓芋，就是说其长相，类似芋头。

咱们国家叫洋什么的东西很多，比如蔬菜类的还有洋葱，洋姜等。

火柴也被称为洋火。还有自行车，也被称为洋车子。

那些从海外来的即以洋字称呼，人被称为洋人。文字被称为洋文。

土豆还有一个名字马铃薯。是否因为其有与红薯类似的口感，形状如挂在马脖子上的铃铛而名？

答：土豆是我们东北的常菜，我们吃的炒菜和炖菜大多数都有土豆的影子，土豆有很多的名字，也叫马铃薯，还有人把它叫山豆子，我们吃的土豆，就是它的地下茎，如果土地肥沃，土豆的产量非常好，每母地可以产5000斤以上，属于地下繁殖，土豆含有丰富的淀粉，我们东北人都爱吃，是我们的的常菜！

马铃薯，茄科，茄属中能形成地下块茎的栽培种，一年生草本植物。

别名土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯。

中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用。华北及江淮流域多作蔬菜；也可作饲料和生产淀粉，葡萄糖 酒精等的原料。马铃薯分布遍及欧 亚 非 美 大洋洲，从50摄氏度（阿根廷南部）到70摄氏度（挪威），从平原到海拔4000米左右的南美高山和中国青藏高原均有栽培。

土豆在全国各地的叫法有洋芋、洋山芋、马铃薯、薯仔、山药蛋、馍馍蛋、番人芋、山药、地蛋、洋蕃芋、地豆、洋芋艿等。土豆还富含碳水化合物，每100克高达16.8克，富含维生素C、维生素A、维生素b2、钙、磷、铁等矿物质。同时，还含有维生素B6，有预防动脉硬化的作用。