年夜饭的作用是什么

年夜饭又称团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。一般来说是在大年三十的晚上吃,象征着告别旧岁迎来新岁,家庭团圆。随着现代生活的变化,都市除夕又出现了“年午饭”。

每年到了年底,在外工作的人都会在趁着除夕来临回老家和家人团聚,目的是和家人一起共度农历新年。年夜饭是每年新年前夕的重头戏,不但丰富多彩,而且还讲究很多寓意。吃年夜饭前先要拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。

年夜饭的作用:除夕晚上的这顿饭就被叫做“年夜饭”,对于中国人来说,这是一年中最重要的一顿饭。这顿饭意味着告别旧岁,迎来新岁。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪的作用。

除夕夜的团圆饭也叫年夜饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时就已经有吃年夜饭的习俗了。而最早提及除夕这一名称的,是西晋周处撰写的《风土记》:除夕夜,岁晚相与馈问为“馈岁”,酒食相邀呼为“别岁”,夜达旦不眠为“守岁”。

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