食材清单
龙须菜 适量 、 盐 适量 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 香油 适量 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 蒜米 两瓣 、 青瓜 1条 、 香菜 两小把 、 洋葱 适量 、 花生 适量
烹饪步骤
步骤1/4
龙须菜用凉水泡发.洗净,一般泡40分钟都可以了,泡久没有那么脆。
步骤2/4
把蚝油、香油、生抽、盐、白糖、醋、蒜米泥搅拌一起,加点矿泉水(凉开水也行)做成汁。
步骤3/4
青瓜、洋葱切丝、香菜切段,备用。
最后一步
最后把全部东西拌在一起,大功告成
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