奇异果的吃法及其营养价值(奇异果的营养价值)

奇异果，又称猕猴桃，是一种十分营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E、钾、膳食纤维、叶酸等多种营养元素。那么，奇异果除了直接食用外，还有哪些做法呢？接下来，我们将为大家介绍奇异果吃法及其营养价值。

1.直接食用 奇异果可以直接食用，削掉皮，将果肉切成几块，放入口中嚼食即可。但需要注意的是，奇异果中含有大量酸性物质，容易刺激胃痛、腹泻等症状，因此在食用时不要过量。

2.制作果汁 将奇异果去皮、去籽，切成小块，放入榨汁机中榨汁即可得到鲜美的奇异果汁。奇异果汁含有大量的维生素C和膳食纤维，具有清热解毒、助消化、防癌等功效。

3.制作奇异果沙拉 将奇异果去皮，切成小块，加上其他水果（如草莓、蓝莓、香蕉等），加入适量的蜂蜜或酸奶搅拌均匀即可。奇异果沙拉美味可口，富含多种营养元素，是一道健康的甜点。

4.烤制奇异果 可以将奇异果切成小块，加入适量的蜂蜜，放入烤箱中烤熟即可得到美味的烤奇异果。烤制的奇异果口感松软、香甜，同时也保留了奇异果的营养成分。

在食用奇异果时，不仅要注意分量，同时也需要注意保存方法。奇异果是一种易腐水果，保存不当会导致变质变味，因此在购买回来后最好立即食用或者将未食用的奇异果放入冰箱中保存。

总之，奇异果作为一种营养丰富的水果，其吃法也是多种多样的。但需要注意的是，在食用时不要过量，应该根据自身情况适当食用。同时，奇异果对于身体的保健作用也是非常明显的，推荐大家多食用。