听说浙江的龙井茶特别好喝,那龙井茶是绿茶吗还是红茶

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要问龙井茶是绿茶吗,毋庸置疑当然是绿茶。首先龙井茶本身茶叶的颜色就是绿色的,进过制茶工艺的加工后茶叶的颜色会加深,变成深绿色。当泡茶时,加入开水,颜色会再次恢复成更绿的色泽,茶汤色也会呈现出清新的绿色,泡开后茶叶会像雀舌一样。

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一看你就是不经常喝茶的人。一般喝茶的人豆知道龙井茶是绿茶,为什么呢,很简单看颜色就知道了。茶叶在这方面非常容易区分,直接就是根据茶叶本身及泡出来的颜色辨别。红茶本身就是深褐色的,泡出来的茶汤也是红棕色的。而绿茶本身颜色就是绿色,泡出的茶汤也是翠绿的。

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