包含鳄鱼能吃吗的词条

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• 1、鳄鱼可以吃吗
• 2、鳄鱼能吃吗
• 3、鳄鱼能吃吗 违法吗

鳄鱼可以吃吗

人工养殖的鳄鱼肉是可以吃的。

鳄鱼为肉食性卵生脊椎类爬行动物，是两亿多年前与恐龙同时代的最古老爬行动物，也是迄今生存着的最原始动物之一。鳄鱼因强盛的生命力而生存和繁衍，成为地球上最古老的生物“活化石”之一。

鳄鱼皮制品一直都是人类上流社会追逐的奢侈品，于是在人类利益的驱动之下，不少鳄鱼已经到了濒临灭绝的边缘，比如湾鳄（最贵的一种鳄鱼皮制品来源），目前已经被列入了濒危物种红色名录。所以鳄鱼属于国家的保护动物，但因为其有丰富的营养亏圆及药用价值，很多国家都已经开始人工养殖鳄鱼。我国销段塌国内养殖的鳄鱼是暹罗鳄，对于人工养殖的鳄鱼是可以食用的。

鳄鱼简介

鳄鱼是地球上最古老的生物“活化石”之一，因强盛的生命力而生存和繁衍。世界上现存鳄类有3科8属23种，大多分布在非洲、中美洲、亚洲南部等热带和亚热带地区。目前，我国养殖的鳄鱼品种主要有扬子鳄、暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄、密西西比鳄和凯门鳄6种。

鳄鱼平时喜欢燃逗栖息于湖泊沼泽的滩地或丘陵山涧乱草蓬蒿中的潮湿地带。主要以鱼类、水禽、野兔、鹿、蛙等为食，属肉食性动物。由于人们的滥捕乱杀，鳄类的数量日益减少，鳄鱼已被国际上列为濒危野生动植物。

鳄鱼能吃吗

人工养殖的鳄鱼肉是可以吃的。

如果雀老是人工饲养的鳄鱼，并取得相应驯养繁殖许可证的，是可以吃的。其肉质都是瘦肉，而且是高蛋白低脂肪。

鳄鱼是一种冷血的卵生动物，它不属于鱼类，是爬行属的动物，鳄鱼是迄今发现仍活着的最原始的动物之一，出现于三叠纪至白垩纪时期，约两亿年前，它和恐龙是同时代的，也是肉食动物。中国驯养的鳄鱼种类有：扬子顷敬升鳄，暹罗鳄，尼罗鳄等。

鳄鱼肉的营养价值

1、鳄鱼肉中的蛋白质含量极高，含有多种氨基酸成分。

2、鳄鱼肉中的胶原蛋白也很稿搜高。

3、鳄鱼肉中也含有大量的钙元素，且鳄鱼肉中的钙质是容易被人体吸收的钙质，食用鳄鱼肉能够大量补充人体所需的钙元素。

以上内容参考：人民网—“烤鳄鱼肉”20元一串，现烤现卖（组图）

鳄鱼能吃吗 违法吗

吃鳄鱼是否违法，需视情况而定。

人工驯养繁殖的鳄鱼的鳄鱼可以吃，不违法。如果是人工驯养的鳄鱼，并且驯养繁殖已经申请了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证，进行商业性经营利用，是可以吃的，不违法。

野生的不可以。但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼，比如扬子鳄，是国家一级保护动物，严禁猎杀，如果吃了就是违法。

鳄鱼属于国家级野生动物的保护范围，不少品种还是属于濒危野生动植物种，是国际性烂嫌重要保护物种。以前，凡是鳄山历闷鱼，都是严禁** 食用的。但是自2003年开始，鳄鱼——这里特别指人工驯养繁殖的鳄鱼，可以有条件的进行商业性经营利用，人们可以食用了。

驯养繁殖鳄鱼必须事先申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。买卖的饭店，同样要提前向林业部门申请。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。

不仅如此，对品种也有严格限制，允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种。

法律依据：《中华人民共和国野生动物保** 》

第二条在中华人民共和国领域及管辖的其他海域，从事野生动物保护及相关活动，适用本法。本法规定保护的野生动物，是指珍贵、濒危的陆生、水生野生动物和有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物。

本法规定的逗弯野生动物及其制品，是指野生动物的整体（含卵、蛋）、部分及其衍生物。珍贵、濒危的水生野生动物以外的其他水生野生动物的保护，适用《中华人民共和国渔业法》等有关法律的规定。

第三条野生动物资源属于国家所有。国家保障依法从事野生动物科学研究、人工繁育等保护及相关活动的组织和个人的合法权益。

第四条国家对野生动物实行保护优先、规范利用、严格监管的原则，鼓励开展野生动物科学研究，培育公民保护野生动物的意识，促进人与自然和谐发展。

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