西安名酒排行榜前十名「西安名酒排行榜前十名公司」

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内容导航：

• 1、陕西有哪些名酒？
• 2、陕西有什么名酒?
• 3、陕西省有哪些比较出名的白酒？
• 4、西安的特产酒有哪些
• 5、陕西的十大名酒有哪些
• 6、西安的特产酒有哪些？

陕西有哪些名酒？

陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是，陕西人爱喝啊！

不仅仅爱喝，陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面，想必每一位陕西喝酒的汉子们，你们在无数个烧烤、撸串的夜晚，约三五友人经不住劝酒的场面。

好了，言归正传，说说陕西的名酒，其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒，但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒，下面我们一起来看看。

在中国的版图上，地处中央的陕西拥有千年的 历史 ，这片土地沃野千里，也造就了富饶的物产，不仅饮食文化 历史 悠久，酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。

西凤酒

西凤酒，古称秦酒、柳林酒，产于宝鸡市凤翔县柳林镇，取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今约有三千多年的 历史 ，早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品，是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一，是独一无二的凤香型白酒，名扬中外。

清宣统二年(1910年)，西凤酒代表中国名产，参加南洋国际劝业赛酒会，荣获银质奖，名扬海外；1915年，在巴拿马万国博展会上，获国际金奖殊荣，进入世界名酒之列；1928年获中华国货展览会银奖；1952年，全国第一次评酒会上，西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名，被评为全国四大名白酒。

1963年，全国第二次评酒会，又被评为全国八大名酒之一；1984年，全国第四次评酒会上，西凤酒重登国家名酒金榜，同年又获国家优质食品金质奖；销迅蚂1989年，在全国第五次评酒会上，新推出的55 、39 与原65 西凤酒，均被评为国家名酒，一举夺得3块金牌，被誉为“三凤齐飞”；1991年11月，在北京展览会上，一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”，驮着一坛容积为500毫升，醇香四溢，陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒，售价高达数千元，震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽，它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。

太白酒

太白酒产于太白山，因“诗仙”李白的而闻名，故此得名。太白酒 历史 悠久，始于商周，盛于唐宋，历经千年而名不衰。1973年，太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一，并编入《中国名酒传》，曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖，受到广大消费者喜爱，并远销海外。

黄桂稠酒

黄桂稠酒，古称“醪醴”“玉浆”，始于商周，距今已有三千多年的 历史 ，是中亏埋国古老的传统佳酿，也是陕西名贵特产之一，当初为喜庆宴席之佳酌，其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口，尤其得文人名士所喜爱。当年，郭沫若在喝过黄桂稠酒之后，称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。

白水杜康酒

白水杜康酒产于陕西白水县，因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一，是中华民族的珍贵遗产。1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖，还先后获昌春得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项，并出口海外。

最后说一句，本人喜欢375....没办法，就这个酒过瘾啊。

专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题：

陕西酒从品类上分有：白酒，葡萄酒，果酒，黄酒，米酒，啤酒。

白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，以凤香型白酒为代表。

太白酒：坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。

秦川酒：陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)

城古特曲：陕西省汉中市城固县

三粮液：陕西省汉中市勉县

秦洋：陕西省汉中市洋县

以及西乡县的鹿龄特曲，

安康市泸康酒

长安老窖：陕西省西安市长安区

西安特曲：西安市

大明宫酒：西安市

终南液：西安市

金咸阳：陕西省咸阳市

金醇古：陕西省咸阳市

泾阳特曲：咸阳市泾阳县

古铜官：陕西省铜川市

轩辕酒：陕西省延安市

隋唐：陕西省延安市

老榆林：陕西省榆林市

麟州坊：陕西省榆林市

白水杜康：陕西省渭南市，以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等，

陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒，在陕西基本也是家喻户晓的。

黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒，以及南郑的黄官黄酒，米酒为西安市的黄桂稠酒，啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购)，果酒有猕猴桃酒，桑葚酒，以及苹果酒，还有两种酒是市场上不太见的，西安市鄠邑区的清酒，以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)

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陕西 历史 悠久，酒文化璀璨，西安被称为十三朝古都所在地，陕西人比较内敛，不显山露水，工作上勤勤恳恳，兢兢业业，创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。

陕西人比较保守，一般外地酒很难进入陕西市场，记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事，在街边小烟酒商店购物，见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒，问店主怎么不卖外地酒水？他说家里几辈人都在西凤酒厂上班，酒厂就是我们的生活保障，我们这里一般不卖外地酒。他接着说：有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒，最后还是无功而返。我想：但愿这件事是个例外吧。

陕西既然有 历史 ，有文化，那么陕西本省的名酒也是数不胜数的，下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些？

陕西名酒之一，当仁不让要数西凤酒，西凤酒是我国凤香型的代表，古称秦酒，柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，西凤酒采用清香型的曲，浓香型的泥窖，在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明，醇香纷纷，清而不淡，浓而不艳，集清，香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。

老榆林酒，陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品，陕西名酒，主要产品有普惠系列，老榆林系列，黄帝陵系列，北京胡同白酒系列等，目前产品不仅遍及全省而且远销山西，内蒙，宁夏，甘肃等地。

白水杜康酒，白水杜康酒产于山西省白水县，其因酒神杜康造酒而得名，以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒，是中华民族的珍贵遗产。

定军山白酒，产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂，其主要产品：“定军山”牌三粮液，三粮醇，三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长、香醇味美等特点。

城固特曲，城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司，主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等，先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香，绵甜爽净，香味谐调，酒体丰满，后味悠长的典型风格。

秦川大曲酒，秦川大曲是陕西古老名酒之一，陕西”老字号“名酒，它的前身是双凤牌"西凤酒"，产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。

陕西白酒当然不止以上这些，比如：陕西太白酒，西安特曲，长安牌白酒，陕西醇古牌白酒等等。

陕西西凤酒

西凤酒

西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名，被评为全国四大名白酒；1963年，全国第二次评酒会，又被评为全国八大名酒之一；1984年，全国第四次评酒会上，西凤酒重登国家名酒金榜，同年又获国家优质食品金质奖；1989年，在全国第五次评酒会上，新推出的55 、39 与原65 西凤酒，均被评为国家名酒，一举夺得3块金牌，被誉为“三凤齐飞”；1991年11月，在北京展览会上，一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”，驮着一坛容积为500毫升，醇香四溢，陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒，售价高达数千元，震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽，它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。

白水杜康酒

白水杜康酒，1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀 旅游 产品，获“景泰蓝”奖杯；同年11月，在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖；1985年被评为陕西省优质产品；1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣；1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前，该厂已形成万吨生产能力，产品有60 、55 、52 、50 、39 等各种杜康酒，并以杜康酒为基础，以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料，酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市，在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。

西安

陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有，例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告，是三四十年代的太白酒广告，好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大，特别改革开放后，销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒，多年滑坡。上世纪九十年代，当太白酒销售3.2亿时，西凤销售2.8亿。2000年左右，开发商开发的6年西凤，由于改变凤型酒的传统做法，而注重人们口味，一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败，已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越！西北第一个国家级品酒师，是太白酒厂的副总胡建祥，他的代表作就是两支笔:一支笔，大手笔。太白酒之所以在困难情况下，还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员，兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒，存放于秦岭原来总参的石洞里！由于只管生产业务，不善经营政经权贵，改制过程老胡被做替罪羊，很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒，大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶，觉得不尽兴。打电话问:“份量够不，咋没感觉呢？”人家那边说:你就不看谁做的酒！

李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来，证明《史记》周本纪基本准确。

眉县马家镇出土27件青铜礼器，不乏3000多年前的酒器。

西凤酒，古称秦酒、柳林酒，产于宝鸡市凤翔县柳林镇，取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今约有三千多年的 历史 ，早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品，是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一，是独一无二的凤香型白酒，名扬中外。

白酒产于太白山，因“诗仙”李白的而闻名，故此得名。太白酒 历史 悠久，始于商周，盛于唐宋，历经千年而名不衰。1973年，太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一，并编入《中国名酒传》，曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖，受到广大消费者喜爱，并远销海外。

白水杜康酒产于陕西白水县，因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一，是中华民族的珍贵遗产。1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖，还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项，并出口海外。

其他中小品牌众多，大明宫，西汉美酒，水沟，定军山，等等等

1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一，但是他的知名度在全国来说还不是特别的高，在陕西省的算是知名度比较高的，分为很多的品种。

2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县，其价格低廉质量比较好，在陕西省内受到了人们的一致好评。

3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌，后来被青岛啤酒收购，保留了汉斯啤酒的品牌，汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。

老榆林啊，很有名的哇！

您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒?

先回答您陕西出的美酒吧，先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒，咸阳出的蓝马啤酒，宝鸡出的宝鸡啤酒！再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列，独特的凤香型，也打造了国内白酒口味不同的香型！接下来就是各个地方出的，比如白水杜康，杜康酒的争议比较大，与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年，最后还是白水杜康获胜！产于汉中市城固县的城固特曲，曾是老一代前辈的美好回忆！近年来不断有泾阳特曲，产于长武的金醇古特曲，也为陕西的白酒行业添砖加瓦了！另外前几年好猫集团也推出了好猫酒，但是上市了接近一年时间就无疾而终了！

再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒，这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了，也是中国知名的葡萄酒品牌！

府谷人自己的酒！

陕西有什么名酒?

陕西的八大名酒分别是：西凤酒、城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲

1、西凤酒

产于陕西省凤翔县西凤酒厂，凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。

关于西凤酒的渊源，其说不一，尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手”的词句，赞美了当时的凤翔酒。可见800多年前，这里酒就已很有名。1956年，国家投资于柳林镇建西风酒厂，产品定名为“凤凰牌”西凤酒。

2、城固特曲

产于陕西省城固酒厂，城固古属兴元府、汉中府，酿酒历史悠久，相传刘邦封汉王时，在此屯兵养马，就已有酿酒。

1950年由四家大曲烧坊合并为公私合营酒厂，1952年改建为现酒厂（陕西省城固酒厂）。1977年在大曲酒基础上投产此酒。

3、太白酒

产于陕西省眉县太白酒厂，太白酒厂位于眉县的太白山北麓，太白山为秦岭主峰，海拔3000多米，终年积雪，雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水，酒味优美，故名。

解放前，太白酒产量甚微；解放后，太白酒的产量和质量不断提高，不仅畅销国内市场，而且还作药酒的基础酒，出口国外，受到好评。

4、定军山

产于陕西省勉县三粮液酒厂，勉县古称沔县属兴元府、汉中府，酿酒历史悠久。1954年在私人烧酒作坊基础上合并成营酒厂，1958年改建为“地方国营勉县综合厂”，1971年改名为勉县酒厂，1976年投产此酒，1986年易名为现厂名。

5、秦川大曲

产于陕西省宝鸡县西秦酒厂，宝鸡古属凤翔府，酿酒历史悠久，据历史记载是我国最早种植稻的地区之一，也是最早以稻制酿酒的地区之一。

1928年陕西省地方农工出品展览会上宝鸡县贾玉权高粱酒获四等奖。于1950年将西凤号、同心福等13家酒坊合并，在虢镇建成西秦酒厂，按传统工艺酿制白酒，以西凤酒之名投放市场。1960年则为双凤牌西凤酒，1968年改为秦川大曲酒，1976年易为双凤大曲世蠢携，1978年又更为秦川大曲。

6、西安特曲

产于陕西省西安酒厂，清代《陕西通志稿》载：“酒，有三种，一曰高粱酒又烧酒，由烧锅蒸出。一曰黄米酒，每岁冬季居民家家酿之。”1928年，西安产有“烧酒、黄酒、葡萄酒、苦南酒、双瑰露酒、玫瑰酒、太白地酒”等酒品，并在“陕西省地方农工出品展览会”上，有的酒品获“二、四等”奖。1956年在旧酒坊基础上建成西安酒厂，1973年吸取泸型酒酿造工艺和本地传统技术相结合，投产此酒。

7、杜康酒

产于陕西省白水县陕西省杜康酒厂，白水古属同州，酿酒历史悠久。据《白水县志》载：“杜康，字仲宁。相传为县之康家卫人，善造酒。当地遗有杜康庙、杜康墓，还传有“康家河，在县西十五里。俗传杜康取此水造酒。水自义会沟来，绕康庙前。”杜康是我国古代著名酿酒人，被人们誉为“造酒始祖”。过去，人们为了纪念杜康，每年“正月二十一日，各村男女赴杜康庙赛烹至晚而罢”。可见白水县酿酒源远流长。1975年在杜康沟畔建成杜康酒厂，投产此酒。

8、秦洋特曲

产于陕西省洋县酒厂，洋县古称洋州，位于汉中盆地东首，南依巴山，北濒秦岭，清澈碧绿的汉江水绕城东泻，素有“小江南”之称。酿酒历史悠久，洋州酒品颇受历代文人诗客的赞誉，据《洋县志》载，清代民间酿酒极盛，全县主要酿酒作坊有13处，百余户。1954年将各酒坊组建成合作社，1958年以四名祖传老酒匠为骨干组建成国营洋县综合工厂，1968年改名为洋县酒厂，1975年投产此酒。

扩展资料：

酒文化：

酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。

酒文化在中国源远流长，不少文人学士档手写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社搜伏会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。

参考资料：百度百科——酒文化

陕西省有哪些比较出名的白酒？

陕西省，简称“陕”或“秦”，省会西安，是中华人民共和国省级行政区，是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一，陕西民风粗犷而淳朴，饮酒蔚然成风，有着独特的酒文化，如今所称的陕西酒文化，多指白酒文化。今天小六与大家聊聊有哪些知名白酒？

西凤酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，又名柳林酒或秦酒，属于凤香型白酒。西凤酒以优质高粱为原料，用豌豆、大麦制成糖化发酵剂，以凤凰泉水为酿造用水，贮存满三年后，最后经勾兑而成。西凤酒甜、酸、香、苦、辣五味俱全，具有集浓香、清香于一体的特点。西凤酒历史可以追溯到3千多年前，有着凤翔境内“烧坊遍地，满城飘香"，路人“知味停车，闻香下马”的佳话，更享有“开坛香十里，隔壁醉三家’’的美誉，是中国四大名酒之一，多次获得国家名酒称号，在2015年“西凤酒”被评为年度中国十大历史文化名酒和中国十大世界名酒称号。

白水杜康，产自陕西白水县大杨乡康家卫村，属于清香型白酒。因“”酿酒始祖杜康“”由此得名，不过现在杜康酒产地有争端，杜康商标所有权判给了洛阳市伊川县杜康酒厂，洛阳汝阳县和陕西白水具有使用权。白水杜康以优质高粱为原料，以小麦、豌豆、大麦制作糖化发酵剂，经老土泥池发酵、立窖、挑窖、蒸馏、最后勾兑而成，得到酒体具有芳香纯正、五味协调、入口绵甜、酒体醇厚柔和，酒味悠长，饮后留香的突出特点。杜康酒答衡是我们华夏民族千百年遗留下的瑰宝，历史悠久，文化内涵丰富，有着“何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。

太白酒，产自陕西眉县金渠镇，清香型白酒，得名于太白山。太白酒以优质高粱为原料，选用大麦、豌豆制曲，做糖化发酵剂，再用暗窖固态续渣进行分层发酵，经过混蒸混烧等工艺，贮存至自然老熟，最后精心勾兑而成。太白酒有着醇香秀雅，入口甘爽，醇厚丰满，五味协调，回味悠长特点。太白酒曾前后获得“陕西名牌产品"、“陕西名酒”等五十多个荣誉称号，更是被列入《中国名酒传》。

西安特曲，产自陕西西安，属于浓香型白酒。西安特曲以优质高粱为原料，以小麦、豌豆、大麦制曲为糖化发酵剂，采用优质水源，采用浓香型老五甑工艺酿制，在传统酿造的基础上，融合现代新技术，分级陈贮，精心勾兑而成脊手。酒体以透明澄清、醇厚芳香、柔和甘爽、诸味协调、回味无穷为主要特点。前后获得“省部优产品”、“首届食品博览会金奖”、“香港国际名酒博览会金奖”、“省酿酒轻工办的质量优秀产品”等四十多项荣誉。

老榆林酒，产自陕西榆林，属于浓香型白酒。精选当地小麦、高粱等纯粮为作原料，经过润料、蒸煮、发酵、蒸馏等工序精心酿造而成。酒体具有香气舒适，酒体绵甜醇厚，回味悠长，清爽甘甜的突出特点。此酒已有两千多年的历史，早在清朝就有“榆林乡村酿酒成风”的美誉了。

秦川大曲，产自陕西省宝鸡县，凤香型白酒，是陕西古老名酒之一。秦川大曲以优质高粱、豌豆、大麦等为原料，经长期发酵，固态蒸馏后，分级贮存，最后精心勾兑而成。酒体具有醇厚绵柔，甘冽润爽，诸味协调及香味悠长的特点。曾先后获得优质酒银牌奖、陕西省优质酒、中国首届食品博览会金奖等多个荣誉称号。

秦洋特曲，产自陕西洋县，属于浓香型白酒，其精选优质高粱为原材料，采用“浓香型”泸州老窖特曲酒传统工艺，经过糖化发酵，陈贮至自然老熟，最后经过科学、精心勾兑而成。秦洋特曲酒液具有透明清澈，绵柔甘顺，诸味协调的特点。自1984年起，秦洋特曲前后多次被评为省级优质产品，获得陕西省名牌产品等多个荣誉称号。

城古特曲，产自陕西省城固，浓香型白酒，1985年被评为陕西省优质产品樱举嫌，次年获得陕西省名酒荣誉称号。挑选高粱为主要原料，以小麦制曲做糖化发酵剂，经老窖长期发酵，缓火蒸馏，陈贮分等，最后精心勾兑等多道工序精心酿造而成。酒体具有清澈透明，芳香浓郁，绵甘净爽，酒香醇厚，回味悠长等特点。

大明宫酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县，属于复合香型白酒。以优质高粱为原材料，以小麦、大麦、玉米、豌豆制曲做糖化发酵剂，使用天然甘泉酿浆，采用独特工艺精心酿造而成。大明宫酒以馥郁浓酱、绵柔甘爽、酒味醇厚、多味协调、留香悠长为主要特点。这款酒多次获得政府支持并获得“西安市政府接待用酒”的优待。

醇古大曲，产自陕西长武，其他香型白酒。精选以优质高粱为主要原料，以豌豆、大麦制曲，做糖化发酵剂。沿用传统酿造工艺，首先大麦、豌豆制成大曲，经土暗窖池发酵，续渣混烧，进行缓慢蒸馏，再进行分级贮存，陈酿至少满三年后，经过科学勾兑而成。醇古大曲酒液透明，具有浓郁芳香，绵顺醇厚，甘甜清爽，五味协调，香味悠长的特点。醇古大曲早在1985年就享有陕西省优质产品的荣誉称号了。

陕西民风淳朴而粗犷，酒文化随着酒的起源，其发展历程延绵几千年，作为文化的一种，从侧面折射出陕西不同时代的社会政治、经济的不同态势。

上面只是其中的一部分，还有一些比较有历史、小有名气的陕西当地白酒，了解的哥们可以在下方补充，我们一起交流。

作者：小六deyujiuye666，一个让大家“明明白白消费，安安心心喝酒，适量喝酒，喝好酒”的小伙子！

来源：公众号《小六说酒》全国各地知名白酒系列22——陕西有哪些知名白酒？

西安的特产酒有哪些

1、西凤酒，西凤酒产于位于关中西部的凤翔县，故称西凤酒。据史书记载，唐代西凤酒就有“甘泉佳酿，清冽醇馥”之美名，当地人常说“东湖柳，柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质，兼有养气血，润肺等药用功能，是人们喜爱的佳品。

2、黄拆返羡桂稠酒，是西安地区一种古老的名贵饮料。稠酒因酒液乳白粘稠而得名；是选用糯米，经蒸熟加曲发酵而制成了的一种原汁酒。酒液中加入桂花后，即为“黄桂稠酒”。黄桂稠酒对不善饮酒者也可饮用。黄桂稠酒的特点是汁稠、醇香、绵甜可口，有止旅拍渴、润肺、舒筋活血、健脾开胃等功效。

3、长安老窖酒，长安又是我国酒业酿造的发源地之一，始自于商周，兴盛于大唐，其酿造工艺的演变与承扬演义出无数的传说与神话，积淀成几千年酒的文化世伏与追索，成为陕西乃至西部酒文化的丰富宝库。

陕西的十大名酒有哪些

西凤酒、三粮液、陕西培亮太白酒等。

根据查询123排行榜网显，陕西的十大名酒有：城固酒、三粮液、陕西太白酒、西安特配枯宽曲、白水杜康酒、西凤酒、老榆林酒、长安老窖酒、黄桂稠酒、金醇古。

说到陕西名酒，西凤酒肯定是首要介绍的。西凤酒产自陕西宝鸡市凤翔区（原凤翔县），是中国最早的老四大名酒之一，也是凤香型白酒的开创者。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。无论是拼历史文化、销售总额、品牌影响力败银、产酒量等等，西凤酒均是陕西省白酒的老大哥。

西安的特产酒有哪些？

1，西凤酒

西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始耐轮于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸昌大多典故。

2，西安黄桂稠酒

西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。

3，西安稠酒

西安稠酒，不是酒却胜似酒，是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。其汁稠、醇香、绵甜适口，酒精含量在15%左右。因人们在酒液中配以中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故取名“黄桂稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。

扩展资料

西安特产小吃：

1，饺子宴

饺子宴是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

2，葫芦头

葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，即同为掰馍，但主要原料不是羊肉，而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。

3，锅盔

锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味耐亩竖方便食品。

参考资料来源：百度百科-西凤酒

参考资料来源：百度百科-黄桂稠酒

参考资料来源：百度百科-西安稠酒

参考资料来源：百度百科-西安

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