厨房称重电子秤的oz是什么意思

答：电子秤“oz”是计量单位，中文是盎司。 常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。 1盎司=28.350克 1盎司=16打兰（dram） 16盎司=1磅（pound）

药衡盎司：重量单位，整体缩写为ap oz。 1盎司=31.1030克 液体盎司：容量计量单位，符号为oz 1英制液体盎司=28.41306毫升 1美制液体盎司=29.57353毫升。