元葱属于石蒜科吗

元葱属于石蒜科

葱头也叫园葱、洋葱、元葱，原产于西亚，属于石蒜科二年生蔬菜，跟大蒜一样有明显的休眠期，一般1-2个月。其食用部分是肥大的鳞茎，收获后外部鳞茎干缩成膜质，起到防病和阻止水分散失的作用。在自然条件下元葱休眠期结束以后很快就会发芽、生根，品质急剧下降。