口条是以猪口条为主要材料制作的菜品。
步骤:
1、将花椒、蒜、香葱切碎待用,干辣椒洗净切段;
2、将猪舌放入开水中焯2分钟,捞出放温水中刮去舌苔,剔去舌骨根,洗净切片;
3、锅内放油,烧热,爆香花椒、蒜、香葱、辣椒段,倒入猪舌片、盐、酱油,爆炒出香味,放入味精、香油即可。
意思指口头表达的能力。
“口”,读音为kǒu,最早见于商朝甲骨文时代,在六书中属于象形字。“口”的基本含义为人和动物吃东西和发声的器官,如口腔、口才;引申含义为容器通外面的地方,如瓶子口;出入通过的地方,如门口、港口。
在日常使用中,“口”特指中国长城的某些关口,如古北口、喜峰口。
1、台湾人说"口条",是指口头表达的能力。在《康熙来了》中有过"口条"一词在内地和台湾不同意思的讨论。
从台湾谈话节目提到"口条"一次的语境看,这个词重点在表述口头语言的条理性,一个人讲话没有条理、没有重点,就可以说这个人口条不好。
2、作为食品的(猪、牛)舌头,因"舌"与"折"谐音,故避"舌"说"条"。[注意]在没有说明是牛口条时,通指猪舌头。
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