冬至这天，南方和北方都要吃什么

冬至大如年，北方一定是饺子，在北方有句谚语：冬至饺子夏至面；还有冬至不吃饺子冻掉半边耳朵。意思是从冬至开始进入数九寒天啦，天气一天比一天冷。南方冬至习惯吃汤圆，象征团圆，圆满。所以冬至这天，南方汤圆北方饺子。

冬至这一天，我们国家无论是南方还是北方都在吃同一个食物即饺子。中国人冬至都吃饺子，这个是一个传统，同时也是一种中国文化的传承。

"冬至大于年",冬至这天南方和北方都很重视,南方这天全家除了做几个爱吃的菜外,主要是吃湯圆,北方也是除了做菜外,最主要是吃饺子。

北方吃饺子，南方吃汤圆！！饺子就酒越吃越有，汤圆团团，团团圆圆，国之大，美食合集，庆幸生在大中国，实乃民之大幸也，民之大富也，赞赞赞！！！

冬至已到，关于吃什么，南北方的差异还是比较明显的，最大的一点就是北方吃饺子，南方吃汤圆，除此之外，在一些具体区域，会有当地自己的习俗。

南方人在冬至则习惯吃汤圆，因为汤圆有圆满、团圆的寓意，大家在这一天都会自己做或者在市场上买汤圆来吃，希望自己的家庭幸福美满。在一年中最冷的这一天，没有什么比喝上一口热汤和吃上汤圆更幸福的事了。

北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

北方饺子

每年农历冬至这天，对于北方人来说，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

南方汤圆

南方人冬至吃汤圆，在我国江南尤为盛行。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。寓意团团圆圆。古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。