20多岁不会烧烤想开个烧烤店是否可行

当然可以。

开烧烤店主要是要本金，你本金少先从流动摊位做起，随便打开一个浏览器或者短视频平台像抖音和快手里面都有教你怎么烤串的，你记好顺序然后上网或者到本地店铺买好材料就行了，买完材料之后自己先按顺序做几次觉得差不多了再出去卖。本金够直接开店你就不需要会烧烤，你请一个烧烤师傅就行了。