果酒用米酒做基酒好还是伏特加

果酒用米酒做基酒和伏特加两种都可以，但是用米酒作为基酒更加成本低一些，毕竟伏特加我们自己不会酿，需要到外国去购买原料，米酒我们是可以自己制造的

一般来说，泡果酒适合用米酒，米酒没有颜色，不会影响泡出来的果酒效果。但记得选择中低度数的米酒，中低度数的米酒不会影响水果的味道和营养成分

伏特加是非常适合做基酒的一种酒，原因是：伏特加只含有乙醇和水，晶莹剔透，无色无香，口感方面不甜不苦不涩，也没有任何香味，只提供纯粹的清冽口感，就像一张干净的白纸，调酒师可以自由地挥洒泼墨，用伏特加调出自己想要的果酒。