廊坊特色菜

1、大城驴肉火烧

2、大城薛家窝头

3、三河小熏鸡

4、三河豆腐丝

5、固安炉糕

6、固安炖吊子

7、永清后奕肠

8、永清胡记烧鸡

9、芝麻烧饼

我就是廊坊人，本地能形成体系的菜品几乎没有人，都是根据其他菜系做了一些改良的菜品，比如根据东北乱炖改良的蒸饼，把土豆，豆角，冬瓜，茄子，番茄放在一起炒熟，上面放上面饼一起蒸熟，还有根据北京炸酱面改良的打卤面，卤料是西红柿炒鸡蛋，黄瓜丝，拌好的芝麻酱，一起搅拌