十个糖蒜怎么腌

把蒜洗净晾干，用点盐腌制一下，放入点冰糖和醋

取一个一斤重的玻璃瓶，把剥好的大蒜放进瓶子里放半斤醋取一个一斤重的玻璃瓶，把剥好的大蒜放进瓶子里，放半斤醋，二两红糖，二两盐腌制两月有余就可以吃了

十个糖蒜可以用一个玻璃瓶，里面装上糖水加上醋 然后把蒜用清水洗干净晒干，放在玻璃瓶里面进行腌制 。

1

新蒜剥去外皮，去除底部，用清水泡一天，中间换几次水，可以去除辛辣味

2

泡好的蒜捞出，晾干水分

3

准备无油无水的玻璃瓶，放入大蒜，放入白糖，倒入白醋，白醋要没过大蒜，泡出来的蒜就是白色的

4

同样放入米醋的也是一样，泡出来的就是深色的

5

瓶口封一层保鲜袋，然后盖上瓶盖密封，二到三周就可以吃了

糖蒜放玻璃瓶，倒上料水糖醋盐等就可以了