在山上见到了一些像土豆一样的东西，别人说是山芋，想问问山芋是什么

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说到山芋我第一个想到的就是地瓜。没错，山芋其实就是地瓜，只是人们不大了解这些旋花科一年生植物的学名，而山芋的学名其实叫做甘薯，山芋内部含有钾，铁，铜等人体所需的微量元素，具有十分高的营养价值，而且山芋还含有丰富的维生素，是十分健康的食品。

热心网友：

如果要说山芋的话，大家可能不大了解山芋是个什么东西。关于山芋是什么这个问题，如果用平常的话来说的话，山芋就是地瓜，红薯。山芋含有人体所需的丰富的大量的矿物质元素，营养价值十分的高，被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。

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