干的海星怎么煮

很多人都不知道干的海星怎么煮，下面我们就来一起来了解下吧！

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海星瘦肉汤 材料：海星1只、猪瘦肉2两。 制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤，每日一次。 功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。 海星三宝（煲汤，两人份） 材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量 做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止 把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟 用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉 把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水 先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右 功效：温补元气，强身健体 注：煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤 材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克 做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效

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海星不但可以入药，平知时还能用来煲汤。味道鲜美，用它煲出的汤滋味诱人，养生功效特别出色，能补充道营养、健脑益智、补虚养体，提高生育能力。海星是生活专中常见的海产食材，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类，多呈星形，外表属很漂亮！

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