清蒸鲍鱼要蒸多长时间

很多人都不知道清蒸鲍鱼要蒸多长时间，下面我们就来一起来了解下吧！

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首先，要根据鲍鱼的个头来判断，普通大小的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右即可，个头大的鲍鱼在13分钟左右。尽量都控制在15分钟。如果蒸太久，会导致营养流失并且会影响口感。

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