想做一道勾芡炸蘑菇的菜，有谁知道勾芡炸菇的做法吗

很多人都不知道想做一道勾芡炸蘑菇的菜，有谁知道勾芡炸菇的做法吗，下面我们就来一起来了解下吧！

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做勾线炸菇之前我们是要准备一些面粉淀粉和鸡蛋，还需要准备一些适量的食用油椒盐，五香粉等等，首先呢，我们要把蘑菇用水洗干净，然后把蘑菇撕成条，但是不要太小了，撕成条之后就把它沥干水，我们把面粉淀粉和鸡蛋全部倒进香菇里面，这样就勾芡了，准备好之后就可以放到油锅里面炸了，炸一下就可以吃了。

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勾芡炸菇的做法很简单，首先我们要准备一些食材，包括鲜蘑菇，五香粉，花椒蚝油淀粉等等，准备好食材的话，我们就把把蘑菇切成一条一条的形状，但是不要切的太小了，然后把刚刚准备的食材与蘑菇一起混合搅拌，搅拌均匀之后，我们把所有的食材全部放在油锅里面炸，这样就可以了。

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