煮10至15分钟就足够了。
很多人都把玉米当做早餐,放在锅里煮个十几分钟就能吃了,营养有健康,但是我们会发现玉米时间煮长了不太好吃,时间煮短了又不太熟。
1.玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
2.预防心脑血管疾病
现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
欢迎分享,转载请注明来源:艾迪网
评论列表(0条)