猪肉炖粉条是豌豆粉条吗

猪肉炖粉条，是东北的家常菜的，家家东北人，冬天的家常菜，里面的粉条不是豌豆粉条的，东北常用的是土豆粉条或者是地瓜粉条的

红薯粉条。当然土豆粉条也可以。

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。

红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。