电压力锅机械定时器利用了温度控制的原理。
1、通电后,定时器旋钮旋转到所需档位,保温开关、保压控制开关、过温保护器处于导通状态,当锅体温度达到101度后,保温开关断开,当锅体温度达到140度后保压控制开关断开,电流从L端→定时器开关→定时器马达→发热盘→保险回到N端,定时器开始倒计时。
2、此时因定时器线圈与发热盘串联在一起,线圈电阻远大于发热盘电阻,发热盘处于低热状态。当锅内压力降到使压力开关闭合后,定时器又被短路,停止其实,发热盘完全工作。压力升高到使压力开关断开后,定时器又接通计时。如此反复,直到时间到定时开关断开为止。
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