包馄饨的方法

主料：猪肉50g、面粉。具体步骤如下：

1、将面粉和成面团，加保鲜膜待用。如下图所示：

2、将肉加葱、姜，剁成肉馅。如下图所示：

3、往肉馅里面加入盐、味精、香油拌匀。如下图所示：

4、将面团分成两份，分别擀成片。如下图所示：

5、用刀切成5厘米宽的长条。如下图所示：

6、然后将长条切成菱形片。如下图所示：

7、取菱形片加入肉馅。如下图所示：

8、将菱形片对角折并压紧粘合。如下图所示：

9、下面两个小角一捏，元宝形小馄饨就做好了。如下图所示：

10、锅中加水，烧开后下锅煮馄饨。如下图所示：

11、碗中加香菜、紫菜、虾皮、盐、味精、香油。如下图所示：