很多人都不知道白煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮鸡蛋热水大概要多久,下面我们就来一起来了解下吧!
热心网友:
煮鸡蛋一般都是冷水下锅。煮鸡蛋的时候冷水下锅,鸡蛋可以随着水温的上升慢慢煮透,煮好的鸡蛋也不会出现破壳的现象,吃起来口感也会比较鲜嫩。如果是热水下锅的话,鸡蛋受到高温很容易产生破壳的现象,还会使里面的蛋黄流出来。
以上就是关于《白煮鸡蛋冷水下锅还是热水下锅煮鸡蛋热水大概要多久》的介绍,希望对您有所帮助。
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