吃火锅的时候看到菜单上有黄喉，我想知道黄喉是什么部分

很多人都不知道吃火锅的时候看到菜单上有黄喉，我想知道黄喉是什么部分，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

我知道吃火锅的时候经常会有黄喉，这个菜吃过一次，非常的劲道，那么黄喉是什么部分，据说黄喉是猪或者牛的大血管，是此类家具的主动脉，也被称之为心管，添加到火锅里吃，可以增加鲜味，而且营养价值也很高，尤其是蛋白质成分比较高，还含有一定的血红素。

热心网友：

我也非常喜欢吃黄口红，因为它的口感吃起来非常劲道，营养价值也很丰富，热量比较低，那么黄喉是什么部分，据我所知，应该是猪或者牛等家具的大血管，一般情况下都是在做火锅的时候会用到，而且黄喉中含量最高的应该是蛋白质，能够帮助提高免疫力。

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