用来纪念名人的食物

腊八粥——岳飞

腊八粥的起源有很多种，其中一种是人们因纪念岳飞而产生的。想当初，岳飞率部于朱仙镇抵抗金兵，军纪严明秋毫无犯，颇得百姓信赖。但时值寒冬腊月，岳家军连番作战下军粮不济，士卒又冷又饿。百姓心疼岳家军，便纷纷往营中送粥为将士们驱寒。结果饱食了百姓相送的“千家粥”后，岳家军大获全胜。后岳飞被害风波亭，消息传到朱仙镇，百姓感念岳飞功劳及朱仙镇送粥的故事，便家家用杂粮配豆煮粥食用。又因大胜之日为腊月初八，便将纪念之日定于腊八，后形成习俗，称之为腊八粥。

众所周知的端午吃粽子纪念屈原，然而在中国的民间流传着许多关于以饮食之纪念名人的传说故事。我大天朝的美食因为有了这些与名人有关的奇闻异事，美食文化才能延续更久，都有哪些呢，一起来看看??

文天祥与文山肉丁

粽子。纪念屈原。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，[139]传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异

用来纪念名人的食物有哪些