生巧克力怎么做才好吃

生巧克力做法：

1.准备5克吉利丁粉，倒入白开水25克，先泡着，备用

2.把黑巧克力切碎，然后放入黄油25克，备用

3.锅里倒入淡奶油250克，巧克力炼乳40克，中火加热至快要沸腾，关火，倒入提前泡发的吉利丁粉，搅拌均与

4.将混合好的淡奶油加入提前准备好的黑巧克力跟黄油中，利用余温让巧克力跟黄油完全化开，并混合均与

5.混合好的巧克力糊倒入模具中

6.放入冰箱冷藏6个钟

7.冷藏好的巧克力，拿出来，切成大小一致的方块、表面撒上可可粉，就可以吃啦

主料黑巧克力100克 无盐黄油5克 可可粉5克 淡奶油40ml 香草精 生巧巧克力的做法步骤1. 容器里加入，巧克力、黄油、淡奶油、香草精2. 小火煮，边搅拌边煮3. 在盒子里面放入铝箔4. 把煮融化的巧克力倒进去，然后放入冰箱冷冻，冷冻6到10分钟5. 在铝箔上，倒入一层可可粉6. 然后把巧克力从盒子里倒出来，再倒入一层可可粉