牛乳是纯牛奶么

牛乳不是纯牛奶。

牛乳，为母牛乳腺中分泌的乳汁。

纯牛奶配料只有生牛乳，经过巴氏杀菌和超高温杀菌可以长时间保存，没有别的添加剂。

牛乳不是牛奶。牛乳中含有丰富的活性免疫物质，以及寡糖及其衍生物，营养丰富，而牛奶是牛乳经过消毒杀菌等加工制作的成品，营养成分较少。牛奶和牛乳都富含蛋白质和多种矿物质，能促进人体骨骼发育，有强健筋骨的作用。

全牛乳就是真正的纯牛奶。

而我们平时说的纯牛奶或者是买到的纯牛奶都不一定是全牛奶。它只是大部分是全牛乳，但是它可能添加了其他成分，甚至是去掉一些成分，比如说脱脂纯牛奶。还有高钙牛奶或者是加了维生素ed的这种添加型纯牛奶，纯牛奶它可能是调和出来的。