我在青岛买了两瓶鱼子酱，但是不知道怎么吃

1什么佐料都不要加，将鱼子酱直接用送入口中，用牙齿轻轻咬破然后才吞下去。一般最常见的食法是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱，先准备带点咸味的小圆饼干，在饼干上抹少许酸奶油，酸奶油上再铺一点鱼子酱即可。鱼子酱本身已有咸味，所以饼干不要太咸　　在法国餐厅中，鱼子酱也常被用来作为开胃前菜，同样是鱼子酱涂抹于苏打饼干上，又添上一片切片的白水煮蛋并撒上葱花，即可大块朵颐了。也可用四分熟白水煮蛋，敲开蛋壳，摊上一匙鱼子酱。