国家的标准规定,红酒保质期十年。
红酒是由葡萄等酿酒水菓为原料,采摘成熟的果实,经清洗晾干,搾汁发酵酿造成酒,经一段时间后期储存转化,分装成品销售。红酒确实有长期的储存,红酒的液体口感风味都是有改善。
国家为了管理好食品安全,对市场出售所有的食品都是有保质期规定。
红酒的保质期是十年。
红酒的保质期一般是10年。我国法律规定,乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒,可以免除标注保质期(由此可见,酒精度10%以上的红酒是没有具体保质期的)。
但是大多数进口红酒的保质期还是10年,红酒中酚类物质含量越高,可储存的时间也越长,其风味品质也更好。另外,红葡萄酒并不是年份越老就越好。
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