烤肉家庭版怎么腌制才好吃

步骤/方式1

五花肉清净去皮，切薄片

步骤/方式2

倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，黑胡椒粉

步骤/方式3

用手抓均匀，腌制半个小时

步骤/方式1

五花肉切片

步骤/方式2

一包家乐东北风味烧烤小串腌粉加入适量水拌匀，倒入切好的五花肉片拌匀盖好盖子冷藏1小时以上。

步骤/方式3

烤盘刷一层食用油铺好金针菇再刷一层油，铺上腌好的五花肉，烤箱预热200℃烤25分钟左右。

步骤/方式4

肉烤好了，生菜包着肉，金针菇，鲜大蒜，美味！