久红瑞瓜怎么挑选

1、看瓜蒂：瓜蒂自然脱落的是自然熟，瓜蒂未自然脱落属于二次加工，选择自然熟的瓜比较甜。

2、看颜色：表面为蜡黄色的久红瓜为佳品。

3、闻气味：有浓郁香瓜气味的瓜为好瓜。

4、用手指弹一弹：有颤音出现的瓜质量比较不错。

久红瓜和沙白瓜有什么区别：

1、单果重不同：久红瓜单个瓜的体积稍大，近似椭圆，重量通常可以长到1.5kg。较大的久红瓜的重量甚至相当于两个沙白瓜的重量。沙白瓜则体积略小，果实呈圆形，单个瓜的重量只有0.5~1.0kg。

2、口感不同：久红瓜口感清脆，果皮光滑，果肉雪白，含有多种糖类，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，尝起来更为爽口。沙白瓜肉质细腻，味香甜，含糖量达到15%～17%，且具有特殊的诱人芳香，口感也更为细嫩。

3、储存时间不同：久红瓜的储存能力很强，时间可以长达半个月之久，并且存放的时间越久，它的味道就越香甜，有着一种辨识度很高的口感。沙白瓜的储存能力则稍差，通常存放几天便开始生斑，应存放在低温通风处。

挑选久红瑞甜瓜，要先闻，一般熟的甜瓜会散发一种浓浓的香气，而不熟的甜瓜香味就很淡，再看瓜蒂，如果有个圆形的小坑，就是熟透的甜瓜，甜度会很高，口感也会更好，最后在用手按压一下甜瓜，如果用手压能感觉到果肉变软，那么甜瓜就是熟的。甜瓜，葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物，该种为中国最早利用为果品的瓜类，中国各地广泛栽培，世界温带至热带地区也广泛栽培。

1、看香瓜的小头：大家在购买香瓜时，可以先看看香瓜的小头，如果这头有一个自然的坑，就说明这种香瓜是自然成熟以后收取的，如果直接带着新鲜的瓜蔓，则说明这种香瓜是在没有成熟时，人为摘取的，它的成熟度比较差，食用时口感也太好。

2、看香瓜的大头：购买香瓜时也可以根据它的大头去挑选，具体方法是用手指用力压制一下，如果感觉这个地方有些软，就说明香瓜已经成熟了，如果用手指按下去时，感觉特别硬，则说明这种香瓜还没有熟透，不建议购买。或者购买以后在家中放几天再吃，也会让口感变好一些。

3、闻香瓜的气味：大家挑选香瓜时可以把香瓜拿在手里，把大头凑在鼻子上，闻它的气味，质量好的自然成熟的香瓜，会有浓郁的瓜香气息散发出来，如果闻不到香味，或者香味很淡，则说这明这种香瓜有可能是水瓜，味道和口感都比较差，是不适合大家购买和食用的。