木瓜又叫什么

番木瓜 又名“万寿果”、“番瓜”,亦俗称“木瓜”。双子叶植物纲,番木瓜科植物。常绿小乔木,木质柔软,叶大型,丛生茎顶,常拿状七裂,有长柄。主干常不分枝,或稀见2-3分枝。花雌雄异株,黄色。浆果肉质,长椭圆形至近球形,长可达20厘米以上,成熟时黄色或淡绿色,果肉厚,可食部分多且鲜红色。种子黑色,具皱纹。旺果期四至十一月。性喜炎热,耐干旱。原产美洲热带,广植于世界热带地区和我国广东、广西等地,一般用播种繁殖。 番木瓜果实富含VC、胡萝卜素及蛋白酶,供生食,亦可制成多种加工品。末熟果实的乳白色汁液供药用,或为制造化妆品的原料。种子可榨油。目前木瓜蛋白酶广泛应用于医药化工,货紧价扬。四川旧达公司已掌握全套木瓜蛋白酶的提取工艺。我州干热河谷地区有适宜种植番木瓜的山坡地30万亩,现年有番木瓜资源量500吨。 种植番木瓜,开发木瓜蛋白酶是当前具有广阔前景的项目。西昌已建有番木瓜苗繁育基地。

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