自己制作蛋挞液怎么做？想自己做蛋挞

很多人都不知道自己制作蛋挞液怎么做？想自己做蛋挞，下面我们就来一起来了解下吧！

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自制蛋挞液主要材料有纯牛奶，鸡蛋，炼奶，蛋挞皮 。牛奶加入砂糖坐热水，加热是要砂糖融化掉，而牛奶一定不可以过热，一定是要温的。在搅拌鸡蛋黄液的时候就慢慢加入温的牛奶来搅拌均匀。最好就是过筛的时候把泡泡和蛋清过一下，蛋液就更顺滑。

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在网上查自己制作蛋挞液怎么做就知道了。蛋挞液的做法非常简单。主要材料就是鸡蛋。用3只鸡蛋就可以做成了。首先要的是鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，然后只用蛋黄，蛋黄搅拌均匀的时候就可以倒入适量的牛奶进去。然后也搅拌均匀后加入奶粉。

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