清蒸大螃蟹要多长时间

很多人都不知道清蒸大螃蟹要多长时间，下面我们就来一起来了解下吧！

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最近正式清蒸螃蟹上市的季节，所以清蒸螃蟹蒸多长时间才可以食用也是很多人比较关心的问题，其实蒸大约20分钟左右就可以了，蒸的目的主要是为了杀死螃蟹体内的寄生虫，如果大头稍微大一点的螃蟹可以适当的增加蒸的时间，大约半个小时左右。

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螃蟹这种海鲜是有很多种做法，我们可以油炸，也可以清蒸，如果说清蒸螃蟹一般蒸多长时间的话，我在家里选择蒸螃蟹都是选择用高压锅来蒸，这样的话，时间会非常短一些，而且还特别的方便，我都会把时间控制在40分钟左右，蒸出来的螃蟹特别的鲜美。

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清蒸螃蟹是一道非常好吃的菜，而且还特别的有营养，很多人都特别喜欢自己在家里面做清蒸螃蟹，如果说清蒸螃蟹一般蒸多长时间合适的话，我在家里都会选择用家里非常方便的电饭煲来蒸螃蟹，需要把时间控制在40分钟左右，蒸出来的螃蟹味道极其的鲜美好吃。

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清蒸螃蟹，若是蒸半斤往上的蒸需要蒸20分钟左右，而蒸半斤往下的，则需要蒸15分钟。清蒸螃蟹，对螃蟹的选择也是很重要的，大闸蟹这样的螃蟹就很适合用来清蒸，浓浓的蟹黄再搭配上蟹肉，味道就很不错。
清蒸螃蟹，要用腹部朝上的方式进行，这样可以保证到营养物质的不留失，当然还将它的腿给绑起来，也可以涂抹上一些紫苏叶，这样蒸出来的螃蟹，颜值就可以得到升华。

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螃蟹是特别好吃的一种水产品，而且营养价值非常高的，含有大量的蛋白质以及钙元素说到大螃蟹清蒸要蒸多长时间？大概需要半个小时左右吧，因为如果你时间太长的话，可能螃蟹的肉质就会真的非常的老呢，如果太短的话还有可能没有蒸熟呢。

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螃蟹清蒸要蒸多长时间才可以吃要水煮沸腾之后放入螃蟹之后再等个二十分钟的样子看螃蟹泛红就可以出锅了，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点可以多蒸5到7分钟左右螃蟹泛红就可以出锅了，一定要蒸熟才能将寄生虫卵彻底消灭。

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螃蟹清蒸要蒸多长时间可以吃先把水烧开，然后把没有解开绳子的大闸蟹，肚子朝上放进蒸锅里，但蒸的时间要看螃蟹的大小来诀定，小的螃蟹清蒸15分钟才能清干净螃蟹里的毒素才可以吃，而大的螃蟹蒸20分钟才能清干净毒素并且蒸熟才能吃。

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