蒜黄三鲜饺子馅的做法

1.食材:五花肉(肥三瘦七)。

?2.食材:蒜黄、海米、葱、姜。

?3.五花肉剁碎、酱油、料酒、盐拌匀腌一下。

?4.蒜黄切末、葱、姜切末、海米泡好备用。

?5.把切好的蒜黄末放入肉馅中、再放入葱、姜末、泡好的海米。

?6.倒进香油,加少许盐、鸡精搅拌均匀。。

?7.水饺可根据自己的爱好包成任意形;锅中放水烧开、放入少许食用油和盐、以防破碎和粘连;放入包好的水饺大火煮四到五分钟,再放入少许凉水。

?8.开锅后水饺全部浮起,就已经熟了。

?9.捞到盘里即可食用。

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