芝士是用什么原料做出来的

1 芝士的原料是牛奶和凝固剂。
2 牛奶是芝士的主要原料，凝固剂可以是酸（如柠檬汁、醋）或者酶（如凝乳酶），用于将牛奶中的蛋白质凝固成块状，形成芝士的基础。
3 不同种类的芝士还会添加不同的调味料和材料，如奶油、盐、芝士粉等，以达到不同的口感和质地。

1、芝士的原料是牛奶,属于发酵浓缩的牛奶制品。芝士也叫做奶酪,是新鲜牛奶经过消毒、控温、乳酸菌发酵和凝乳酶凝固等多个阶段制作而成。

2、其中包含着丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养物质,能够补充人体所需。