牡蛎怎么去除脏物

1.

首先我们先清理牡蛎的外壳,用小刷子把上面的海藻和泥沙清洗干净。

2.

然后用刀来打开它的外壳。

3.

这时候我们会发现里面有一团黑色的内脏,这里面就是我们要清理掉的不干净的东西。

4.

我们用刀小心的划开内脏周围的肌肉,打开然后用水冲洗掉里面黑色的东西。