吃火锅的时候经常点黄喉，请问黄喉取名的是哪个部位

很多人都不知道吃火锅的时候经常点黄喉，请问黄喉取名的是哪个部位，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

许多人都吃过黄喉，但是并不知道黄喉到底是什么东西，只是觉得它脆脆的。那么关于黄喉取名的是哪个部位这个问题来说的话呢，并不能够顾名思义，它的名字叫黄喉，它就是谁的喉咙部分。其实他是猪啊，牛或者是其他动物的大血管那一部分。

热心网友：

我是一个地地道道的四川人，从小在四川这边出生，也在四川这边长大，我们四川又有许多好玩的地方以及非常多好吃的美食，其中比较著名的就是我们四川的火锅来。里面有一种配料叫黄喉，是吃火锅必备的一种食材，其实黄喉呢，并不是喉儿，是动物的大血管。

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